Piqueos
Yucas Fritas
Yuquitas crujientes acompañadas de salsa huancaína y mayonesa de la casa.
7€
Tequeños de Ají de Gallina
Rellena de guiso de pollo desmechado.
7€
Croquetas de Ají de Gallina
Croquetas tradicionales de guiso de pollo desmechado.
7€
Queso frito
Cubos de queso acompañado de pepian de maíz y la clásica chalaquita.
7€
Alitas anticucheras
Alitas de pollo ahumadas maceradas en nuestra salsa anticuchera.
7€
Entrantes
Causa limeña de pollo
Patata prensada con toques de ají amarillo, zumo de lima y relleno de pollo.
8€
Causa negra crujiente
Pesca del día (perca) crujiente con causa y mayonesa cevichera.
10€
Causa frita
Patata prensada con toques de ají amarillo, zumo de lima rebozada en panko, acompañada de salsa al olivo y huancaina. (c/u)
2,5€
Causa lingote
Causa clásica con aguacate y pollo, topping de lomo al wok
15€
Leche de tigre carretillero
Leche de tigre de rocoto con chicharrón de pescado.
10€
Pituco Limanta
Leche de tigre al ají amarillo con chicharrones pescado, cancha y choclo.
10€
Ceviche el clasicazo
Leche de tigre, choclo, cancha y camote.
15€