Piqueos

Yucas Fritas

Yuquitas crujientes acompañadas de salsa huancaína y mayonesa de la casa.

7€

Tequeños de Ají de Gallina

Rellena de guiso de pollo desmechado.

7€

Croquetas de Ají de Gallina

Croquetas tradicionales de guiso de pollo desmechado.

7€

Queso frito

Cubos de queso acompañado de pepian de maíz y la clásica chalaquita.

7€

Alitas anticucheras

Alitas de pollo ahumadas maceradas en nuestra salsa anticuchera.

7€

Entrantes

Causa limeña de pollo

Patata prensada con toques de ají amarillo, zumo de lima y relleno de pollo.

8€

Causa negra crujiente

Pesca del día (perca) crujiente con causa y mayonesa cevichera.

10€

Causa frita

Patata prensada con toques de ají amarillo, zumo de lima rebozada en panko, acompañada de salsa al olivo y huancaina. (c/u)

2,5€

Causa lingote

Causa clásica con aguacate y pollo, topping de lomo al wok

15€

Leche de tigre carretillero

Leche de tigre de rocoto con chicharrón de pescado.

10€

Pituco Limanta

Leche de tigre al ají amarillo con chicharrones pescado, cancha y choclo.

10€

Ceviche el clasicazo

Leche de tigre, choclo, cancha y camote.

15€